豆まき。

こんにちは！
広瀬技建の渡部（わたなべ）です。

早いもので今年ももう2ヵ月が過ぎようとしています。さて2月最初の行事といえば節分がありました！
わが家では毎年節分には豆まき（大豆を家中にばら撒く）を行います！そんな大豆もちょうどよい量では売っていなくだいたい毎年7割ほど余ってしまいその後の処理に困っております。

そこで今年は余った大豆を使って休日に豆腐作りをしてみました。
休日前夜より大豆を水に浸してからスタートです。
材料は
・豆まきで余った大豆
・市販の黒松内の天然水
・厚田の道の駅（あいろーど厚田）で買ってあったにがり（いつ買ったか不明のもの）
今回は絹豆腐にチャレンジです。

出来上がりは…まぁ不味くもないが美味しくもない（多分、材料と分量の問題）…　手間暇を考えたら買った方が断然いい。大量にでた大豆の搾りかすは炒り煮しておからの煮物に（これが一番美味しかった）

今回の不動産の情報は、建築条件付きの土地【グリーンタウン芸術の森】です。

交通：札幌市営地下鉄南北線「真駒内」/ バス16分　バス停：常盤6条2丁目　徒歩7分

所在地：札幌市南区常盤6条2丁目103番60

土地面積：167.41㎡

用途地域：1種低層住居専用地域

建蔽率/容積率：50％/80％

地目：宅地